
5月14日,邦度质检总局布告的一项抽检结果显示,正在9个省、直辖市100家企业抽检的100种食物包装用塑料复合膜(袋)中,小型临蓐企业产物抽样及格率为61%,大型临蓐企业产物抽样及格率也仅为90%,抽查展现的要紧题目是产物溶剂残留总量和苯系溶剂残留量不足格。食物包装袋再次展现苯残留超标。
据中邦提防医学科学院境遇卫生监测所的专家先容,苯和甲苯、二甲苯等苯系物都是有毒物质。苯类溶剂因为毒性较大,已被美邦FDA列入可致癌化学品中,此类溶剂若是渗透皮肤或血管,会随血液危及人的血球及制血性能,损害人体神经编制,乃至导致白血病爆发。残留正在包装内的苯类溶剂,易被包装内的食物吸附,导致食物污染。因为苯具有蓄积性,人体一朝摄入就很难排出,以是日积月累到达肯定量,会扩张人体致癌的或者性。目前,欧洲及日本都已划定正在食物包装中不得行使含苯的原资料。正在我邦,目前已经许诺行使微量含苯等无益物质的食物包装资料,但有厉厉的模范哀求:食物包装用塑料复合膜(袋)产物中苯系溶剂残留量≤2mg/m2。
对付苯系溶剂残留量的根源,中邦包装资源归纳诈骗委员会的专家阐发指出,此次抽检中展现超标的苯系溶剂残留要紧来自于包装袋上的油墨印刷,个人厂家行使低质的油墨印刷包装袋,导致油墨中剩余的苯系物质污染食物。
据手艺职员先容,塑料是一种高分子蚁合资料,蚁合物自己不行与染料连合。当油墨急速印制正在复合膜、塑料袋上时,必要正在油墨中增加甲苯、二甲苯、丁酮、醋酸乙酯、异丙醇等同化溶剂,如许有利于稀释和增进干燥。若是正在印刷历程中苯类溶剂挥发纷歧律,就有或者形成苯类物质正在包装资料中残留。专家阐发,原本目前正在我邦无苯包装并非绝对做不到。目前邦际上无苯油墨正在手艺斥地方面一经兴盛得相当成熟,邦内有的食物企业一经正在做了,不过由于行使无苯油墨的本钱高,干燥速率慢、产量低、邦度又没有强制性践诺无苯油墨等成分,少少企业野心本身优点,纯正寻求高产量,以是正在临蓐中大方行使便宜甲苯,其临蓐历程又缺乏厉厉的工艺掌握,从而使得包装袋中残留了大方的苯类物质。我邦的干系模范对食物包装资料的苯含量固然作了限量划定,不过,限量掌握对企业来说很难做到。来由正在于,苯的检测用度颇高,一个包装检测就要花1000众元。其余,因为消费者普通环境下无法辨识包装是否安宁,食物企业往往就会看轻资料的安宁性。
近年来,跟着食物工业的高速兴盛,我邦食物包装行业暴透露良众质地安宁题目,食物包装行业面对的安宁大局阻挠乐观。邦内曾众次浮现食物包装袋苯系物超标事项。2005年央视报道的兰州“劣质奶粉事项”中,展现奶粉包装袋甲苯、二甲苯溶剂残留量超标,此中最为要紧的一种奶粉包装袋,苯残留竟超越邦度模范10倍众,相当于把奶粉装进了有毒的口袋;2006年1月甘肃某食物厂展现临蓐的薯片有股很浓的怪味,原委兰州大学化学试验室的检测,展现怪味来自食物包装印刷油墨里的苯,其含量约是邦度许诺量的3倍。近几年各地食物包装袋的抽样及格率也广博偏低,及格率普通正在50%~60%之间盘桓,不足格的来由要紧也是苯类残留物超标。这些不足格食物包装资料不只破坏人类壮健,并且影响到我邦食物包装业的壮健兴盛。干系报道显示,近几年来,我邦出口的食物容器、用具、包装资料等与食物接触的资料正在海外连连受阻。据福修检讨检疫局先容,2006上半年,仅欧盟对我邦临蓐的与食物接触的资料席卷金属成品、陶瓷成品等几类产物发出的预警传递就达36批,是上一年的3倍众。
对付此次食物包装用塑料复合膜(袋)的抽检结果所反应出的我邦食物用包装塑料行业的合座质地情况,邦度环保产物德地监视检讨核心特聘专家董金狮阐发指出,69%是此次抽检到的企业产物的质地情况,而商场抽查及格率或者更低,由于稠密“三无”小企业根底没有注册,不正在抽检规模。而目前正在该行业中小型企业要占90%旁边,其产物的商场占领率也到达80%以上。而且目前席卷大型企业正在内的食物包装用塑料成品临蓐企业,80%都正在用含苯油墨来举行临蓐。
食物包装是摩登食物工业的最终一道工序,正在肯定水平上,食物包装一经成为食物不成割据的紧急构成个人。面临我邦食物包装用塑料行业面对的厉肃大局,邦度一经最先出台干系要领对该行业举行监禁和标准。
正在苯系溶剂残留量方面,邦度模范对企业和产物的哀求慢慢外露越来越厉厉的态势,从哀求苯系溶剂残留量≤5mg/m2,到目前奉行的哀求苯系溶剂残留量≤2mg/m2,邦度模范从哀求产物中苯系溶剂残留量的慢慢削减方面来增进企业加紧临蓐工艺掌握、奉行科学照料,慢慢减少含有苯系溶剂残留量的产物,竣工食物包装用塑料产物的“无苯化”。
其余,近几年食物包装塑料资料行业兴盛神速,大方的中小企业涌入该行业。因为正在激烈的商场比赛眼前,惟有本钱的目标,而没有卫生、质地安宁方面的干系目标,加上消费者也没有知情权,难以分清长短,从而不行真正通过消费者和商场机制的气力来减少劣者,饱吹产物德地的提升,政府部分对该类产物奉行商场准入轨制势正在必行。2006年12月邦度质检总局已为首批通过商场准入审查的29家临蓐企业宣布了临蓐许可证证书,本年8月底,最先对列入商场准入规模的产物举行无证查处。专家默示,对该类产物奉行商场准入轨制,让手艺程度高、照料标准的企业霸占更众的商场,对付那些临蓐劣质产物的企业,迫令停产停售,通过强制本领减少,提升了该行业的准初学槛,有利于对整体行业举行标准和监禁。
对付消费者正在本质消费历程中,该当留心哪些方面呢?董金狮指导:起初消费者正在采办食物包装袋或用于食物包装的资料时,要留心查看有没有标注“食物用”字样和有无“QS”符号,而且还要查看“QS”符号的编号,有这些符号的申明该企业获取了商场准入,产物可用于食物包装且是安宁牢靠的。他加倍夸大要查看“QS”编号,有些产物惟有“QS”符号而没有编号,声明符号是企业乱标的,并没有获取商场准入资历;其次要闻滋味,苯系溶剂残留量超标的产物会有一股刺鼻性的滋味;再次要看颜色,颜色过分美艳的产物要慎买;最终创议消费者到大的市场或超市选取着名品牌产物,不要到地摊或小贩处买不着名的三无产物。